Iran Press / Nouvelle d'Iran: Il a ses propres fans ainsi que d'autres attractions de la ville de Fouman, jouant un rôle important pour attirer les touristes et les voyageurs. La plupart des touristes et des passagers de passage dans la ville de Fuman emportent ce cookie chez eux en souvenir.
Ce cookie est composé d'un changement de sucre et de biscuits pâtissiers et contient de la farine, des œufs, du sucre, des huiles animales, de la cannelle, de la vanille, de la muscade. Il est roulé dessus avec un appareil comme un tampon, cuit à l'intérieur du four. Ce cookie est produit dans 40 à 45 boutiques de la ville de Fouman.
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