Mashhad (IP) - Jalebi et Tulumba sont des bonbons servis aux tables Iftar du peuple iranien pendant le mois sacré du Ramadan.

Iran Press / Nouvelle d'Iran: Jalebi et Tulumba remontent à environ 150 ans sous le règne de Naser al-Din Shah Qajar et l'intéressaient.

Aujourd'hui, la préparation de Jalebi et Tulumba sort de la manière traditionnelle et se fait avec des machines de pointe.

Ces bonbons sont à la mode dans différentes parties du monde, en particulier en Asie de l'Ouest et du Sud, et en Afrique, en particulier pendant le mois sacré du Ramadan.

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