Iran Press/ Nouvelle d Iran: L'Iran est le plus grand producteur de safran parmi les pays du monde et a le plus grand volume d'exportations de ce produit précieux au monde.
Parmi les produits d'exportation qui ont un avantage relatif, le safran est important en raison de sa position particulière en termes de création d'emplois dans le secteur agricole et de revenus en devises, et il est considéré comme un produit économique important.
La majeure partie du safran de la province du Golestan est cultivée au niveau de 420 hectares et sa récolte commence à partir de la mi-automne.
La province du Golestan se classe au huitième rang en Iran dans le domaine de la plantation et de la récolte du safran, et 6 kilos de safran par hectare y sont récoltés.
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