JournalistesEn directServicesétiquette
Langue

Cuisine iranienne

Iranpress: Sholezard; A la première place du meilleur pouding du monde

Sholezard; A la première place du meilleur pouding du monde

Saturday, 28 October 2023 14:37
Sholezard , populaire parmi les Iraniens a été classé premier parmi les meilleurs pouding sur le site TasteAtlas (référence internationale en matière d'introduction aux aliments).
Iranpress: Variétés de riz

Variétés de riz

Wednesday, 16 August 2023 11:24
On pense que le riz (berendj en persan) a été amené en Iran depuis l'Asie du Sud-Est ou depuis le sous-continent indien en des temps reculés.
Iranpress: Accompagnements essentiels:

Accompagnements essentiels:

Monday, 14 August 2023 10:05
Certains accompagnements sont essentiels pour chaque Iranien au déjeuner, nahar, et au dîner, sham, quelle que soit la région.
Iranpress: Table traditionnelle iranienne

Table traditionnelle iranienne

Sunday, 06 August 2023 12:17
La configuration de table traditionnelle iranienne implique premièrement la nappe, appelée sofreh, qui est étendue par terre sur un tapis persan ou une table.
Iranpress: Cuisine iranienne

Cuisine iranienne

Friday, 04 August 2023 11:23
La cuisine d'Iran est diverse, chaque province ayant ses propres plats aussi bien que ses styles et traditions culinaires, distincts selon leurs régions.
Iranpress: Cuisson Samanu à Shiraz; Un rituel traditionnel en Iran

Cuisson Samanu à Shiraz; Un rituel traditionnel en Iran

Monday, 06 March 2023 09:33
Le rituel traditionnel de la cuisson de 20 tonnes de Samanu a eu lieu à la veille de la naissance de l'imam al-Mahdi , le 12e imam chiite, et de l'arrivée de l'ancienne fête de Norouz dans une mosquée de Shiraz, la capitale de la province du Fars au sud de l'Iran.
Iranpress: Journée mondiale du samosa

Journée mondiale du samosa

Monday, 05 September 2022 15:27
Les samoussas ont vu le jour avant le Xe siècle av. J.-C., sur le plateau iranien au Moyen-Orient ; de là, ils ont traversé la Libye, l'Égypte et l'Asie centrale jusqu'à leur arrivée en Inde, probablement au cours du XIIIe ou du XIVe siècle.
Iranpress: Bushehr, Ville du sud de l

Bushehr, Ville du sud de l'Iran invite tous à goûter Yatimak

Saturday, 09 April 2022 09:10
Bushehr (IP) - Étant très nutritif, le Yatimak iranien est un plat à essayer pour le mois sacré du Ramadan.
Iranpress: Khoresh-e Aloo Esfenaj ( ragoût aux prunes et aux épinards)

Khoresh-e Aloo Esfenaj ( ragoût aux prunes et aux épinards)

Tuesday, 02 November 2021 08:25
Khoresh-e Aloo Esfenaj est l'un des plats persans traditionnels les plus délicieux que la combinaison d'épinards, de prunes dorées, de safran et de viande rend son goût unique.
Iranpress: Halva iranien

Halva iranien

Thursday, 07 October 2021 14:16
Halva qui est à l'origine un mot arabe signifiant « doux » a une place très spéciale dans la culture iranienne.

Dernières Nouvelles

Plus visité